Meursault 1er Cru « Poruzot »

Wir bewirtschaften eine einzige Parzelle dieses „Premier Cru“ („erste Einzellage“), die an der Grenze zur Lage Meursault Premier Cru Genevrières gelegen ist.

Der kalkhaltige Lehm-Boden befindet sich auf einem Unterboden aus Steingeröll (sehr hartem weißen Kalkstein) und einer felsigen Hochebene. Dieser Wein ist immer voller Eleganz sowohl in seinen Duftnoten, als auch im Gaumen.

- Süd-Süd-Östliche Ausrichtung in einer Höhe von 225 Meter gelegen.
- Anbaufläche: 10 Ar 47 Hundertstel eines Ar
- Der Rebschnitt wird als Cordon de Royat und Guyot Simple geführt
- Rebsorte Chardonnay auf Rebunterlage 161-49 gepfropft
- Alter der Weinreben: Neubepflanzung (2009)

Charakter: Generell Trinkreif zwischen 5 und 8 Jahren nach Flaschenfüllung.

Wein soll ein erlesenes Getränk sein, gehaltvoll aber immer erfrischend.

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